Golden Phoenix Kleefrijst 1kg

1. Giet de kleefrijst in een pan.

2. Spoel de rijst meerdere malen, totdat het water helder is.

3. Week de rijst 12 uur of een nacht in water en giet hem vervolgens af.

4. Wikkel de rijst in een kaasdoek of een fijne katoenen doek. Leg de kaasdoek in een bamboestomer.

5. Giet 1,5 liter water in een pan. Plaats de bamboestomer op de pan (de stoommand mag het water niet raken).

6. Breng het water aan de kook, zodat er stoom ontstaat. Stoom gedurende 45 minuten of tot de rijst gaar is.

Kleefrijst

2026.11.01