AHG Kimchi Jigae Soeppasta voor 3 personen 50g

Ingrediënten (voor 2-3 porties):
1 pakje Kimchi Koreaanse soepkruidenpasta; 500 ml water; 150 g gesneden vis of vlees (kip of rundvlees); 100 g Chinese kool of kimchi; 1 kleine ui, in hapklare stukjes gesneden; gehakte lente-ui voor garnering.

Voorbereiding:

1. Breng het water aan de kook. Voeg de ui en de kruidenpasta toe en roer goed door terwijl je het geheel bakt.

2. Voeg het vlees en de kool of kimchi toe en breng het geheel weer aan de kook.

3. Zet het vuur lager en laat het gerecht 5 minuten onafgedekt sudderen, of tot het gaar is.
Garneer met de lente-uitjes.

Water, rode pepers, zout, knoflook, suiker, misopasta (soja, rijst, zout), gember, vissaus (ansjovisextract, zout, suiker), gedistilleerde azijn, sesampasta, garnalenpasta (garnalen, zout), sesamolie, gistextract, zuurteregelaar: E330, kimchi-aroma, kleurstof: E160c.

SOJA, SESAM, VIS, SCHAALDIEREN

2026.05.24