Koreaanse Ottogi Panko 200g

Koreaanse Ottogi Panko 200g

-17%
€2,45 €2,95je bespaart €0,50

SKU: OD01120 │ Land van herkomst: Zuid-Korea

Ottogi Koreaanse Panko (200 g) is een speciaal paneermeel, ontworpen om een ​​knapperiger, luchtiger en goudbruin laagje te verkrijgen dan traditioneel paneermeel. De dikke, luchtige textuur zorgt ervoor dat gefrituurde gerechten perfect goudbruin worden, zonder dat ze veel olie absorberen.

Deze Koreaanse panko is ideaal voor recepten zoals tonkatsu, ebi fry, Koreaanse gefrituurde kip, kroketten of gepaneerde groenten . Het is het geheim achter de knapperigste gerechten uit de Aziatische keuken. Het is ook zeer geschikt voor gebakken recepten, omdat het een knapperig laagje creëert zonder te frituren.

Stel je de eerste hap voor van een beslag dat knapperig is aan de buitenkant en sappig aan de binnenkant, met de perfecte goudbruine kleur die alleen panko kan bieden...

Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar de Koreaanse crunch in uw keuken begint.

Pittigheidsniveau:
🌶️ Het niveau is slechts een suggestie op basis van gemiddelde meningen. Als het niet overeenkomt met uw ervaring, neem dan contact met ons op ❤️

1. Bereid de ingrediënten voor die u wilt paneren (bijv. vlees, vis, zeevruchten, tofu of groenten).
2. Haal ze eerst door de bloem, dan door het losgeklopte ei en tot slot goed door de panko.
3. Bak ze in hete olie (160–180 °C) tot ze goudbruin en knapperig zijn.
4. Haal de schaal eruit en laat hem uitlekken op absorberend papier voordat u hem serveert.

Advies:
Panko zorgt voor een luchtiger, knapperiger resultaat dan traditioneel paneermeel. Ideaal voor tonkatsu, ebi fry, kroketten of zelfs als topping voor gratins.

Tarwebloem 95%, gist, zout, palmolie, glucose (maïszetmeel), moutmeel (gerst), algenpoeder, soja-eiwit, sojalecithine, antioxidant E300, hemicellulose, α-amylase.

TARWE, GLUTEN, SOJA, GERST

Energie, 1445 kJ / 345 kcal
Vetten, 2 g
- waarvan verzadigd, 0g
Koolhydraten, 78 g
- waarvan suikers, 0g
Eiwit, 12 g
Zout, 1,5 g

2025.12.17

De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.