Ottogi maissiroop 700 g

Ottogi maissiroop is een essentieel ingrediënt in de Koreaanse keuken en wordt gebruikt om glans, textuur en een evenwichtige zoetheid toe te voegen aan een breed scala aan gerechten.

De dikke consistentie en milde smaak maken het perfect voor het glaceren van vlees, het bereiden van sauzen voor tteokbokki, bulgogi of dakgangjeong , en voor het toevoegen van die karakteristieke glans en lichte karamelsmaak aan wokgerechten.

In tegenstelling tot suiker geeft deze siroop meer body en vocht aan recepten, waardoor de smaken versterkt worden zonder te zoet te zijn.

Het is ook ideaal voor het bakken van Aziatische desserts, marinades of Koreaanse barbecuesauzen , en garandeert een zijdezachte en professionelere textuur.

Ontdek de veelzijdigheid van Ottogi maissiroop en breng de authentieke smaak van de Koreaanse keuken naar uw keuken. Verkrijgbaar bij OKIDOKI Asian Market .