Verse harde tofu uit het Oosten, 425 g

El tofu fresco duro Oriente destaca por su textura firme y compacta, perfecta para cocinar sin que se deshaga fácilmente durante la preparación.

Su sabor suave y neutro absorbe muy bien salsas, marinados y condimentos, convirtiéndolo en una base muy versátil para todo tipo de recetas.

Puedes cortarlo en dados o láminas para preparar salteados al wok, tofu frito, sopas, hot pot, currys o bowls con verduras y arroz.

Gracias a su consistencia firme, también resulta ideal para dorar en sartén o freír hasta conseguir una superficie ligeramente crujiente mientras mantiene un interior tierno.

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