LXJ Bowl Luosifen Noedels met Azijn en Chili 175g

Luosifen (螺蛳粉) is een typisch gerecht uit Liuzhou, in het zuiden van China, beroemd om zijn intense, zure, pittige en umami-smaak .

Ze worden gemaakt met rijstnoedels in een bouillon van rivierslakken, hoewel instantversies zoals deze meestal het karakteristieke smaakprofiel behouden met azijn, chili, gepekelde bamboe, pinda's en andere groentegarnituren.

Het resultaat is een Chinese ramen met een krachtig en kenmerkend aroma , waarin de pittigheid van de chilipeper zich vermengt met de zuurheid van de azijn en de complexiteit van de ingelegde ingrediënten.

Elk pakket bevat de noedels en kruidenzakjes waarmee je thuis in slechts een paar minuten een authentieke Luosifen-kom kunt bereiden.

Durf een van China's meest iconische streetfoodgerechten te proberen en beleef een unieke gastronomische ervaring bij OKIDOKI Asian Market .