
Igarashi Seimen Japanse Ramen Hakata Tonkotsu Smaak 110g
SKU: OD230 │ Land van herkomst: Japan
Ervaar de authentieke smaak van Fukuoka met deze Japanse Igarashi Seimen ramen, Hakata Tonkotsu-smaak , een van de meest iconische stijlen van Japan. De romige, witte bouillon, gemaakt van varkensbotten, heeft een diepe, romige smaak vol umami.
De noedels zijn dun en stevig, kenmerkend voor de Hakata-stijl, en ideaal om de rijke smaak van de bouillon te absorberen. Bereid het in enkele minuten en serveer het met gemarineerd ei, lente-ui, nori-zeewier of chashu voor een complete ervaring.
Stel je een koude dag voor, een warme kom in je handen en de geur van tonkotsubouillon in de keuken.
Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar Japan begint met een kom ramen.
1. Doe de noedels in 550 ml kokend water en kook ze ongeveer 5 minuten.
2. Voeg de soepbasis toe, meng goed en serveer.
3. Je kunt garnering toevoegen zoals dat in Japan gebeurt: gemarineerd gekookt ei (ajitsuke tamago), gesneden lente-ui, nori-zeewier, zoete maïs, bamboescheuten (menma), plakjes varkensvlees (chashu) of sesamzaadjes.
Noedels (TARWEbloem, water, zuurteregelaars: E501, E500, E339, E452, E450; keukenzout), soepbasis (plantaardige oliën (SOJAolie, koolzaadolie, palmolie), water, keukenzout, suiker, SOJAsaus (water, SOJA, TARWE, keukenzout), smaakversterkers: E621, E631; knoflookpoeder, gehydrolyseerd maïsproteïne, maltodextrine, kleurstof: E150a; uienpoeder, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel: E415; zuur: E280).
GLUTEN, TARWE, SOJA
Energie, 1564 kJ / 373 kcal
Vetten, 15 g
- waarvan verzadigd, 2,0 g
Koolhydraten, 50 g
- waarvan suikers 3,8 g
Eiwit, 8,5 g
Zout, 4,8 g
2026.02.18
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.