GT Panko Paneermeel 200g

SKU: OD1168 │ Land van herkomst: Polen

Panko is het typische Japanse broodkruim, beroemd om zijn lichte, luchtige en ultra-krokante textuur . In tegenstelling tot traditioneel paneermeel, wordt panko niet compact en krijgt het een goudbruine en delicatere textuur wanneer het wordt gefrituurd.

Ideaal voor het bereiden van tonkatsu, ebi fry, kroketten, nuggets of zelfs voor het gratineren van groenten en pasta . Dankzij de grove korrel absorbeert het beslag minder olie, waardoor u een luchtiger en knapperiger resultaat krijgt.

Stel je voor dat je een goudbruine Milanese aansnijdt en dat deze bij de eerste hap al knapperig is dankzij de Japanse panko...

Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar u thuis eenvoudig authentieke, knapperige gerechten kunt bereiden.

Normale prijs €1,99
Pittigheidsniveau:
🌶️ Het niveau is slechts een suggestie op basis van gemiddelde meningen. Als het niet overeenkomt met uw ervaring, neem dan contact met ons op ❤️

1. Bereid de ingrediënten voor die u wilt paneren (bijv. vlees, vis, zeevruchten, tofu of groenten).
2. Haal ze eerst door de bloem, dan door het losgeklopte ei en tot slot goed door de panko.
3. Bak ze in hete olie (160–180 °C) tot ze goudbruin en knapperig zijn.
4. Haal de schaal eruit en laat hem uitlekken op absorberend papier voordat u hem serveert.

Advies:
Panko zorgt voor een luchtiger, knapperiger resultaat dan traditioneel paneermeel. Ideaal voor tonkatsu, ebi fry, kroketten of zelfs als topping voor gratins.

TARWEbloem, water, gist, zout.

TARWE

Energie, 1120 kJ / 270 kcal
Vetten, 0,2 g
- waarvan verzadigd, 0,05 g
Koolhydraten, 56 g
- waarvan suikers, 1g
Eiwit, 9,8 g
Zout, 0,2 g

2026.07.30

De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.