
Goodpokki Tteokbokki met zoetzure saus 363g
SKU: OD4726 │ Land van herkomst: Zuid-Korea
Goodpokki's Tteokbokki met zoetzure saus is een complete set om thuis het beroemde Koreaanse straatvoedsel te bereiden. Het bestaat uit rijstkoekjes (tteok) en een dikke, smaakvolle gochujangsaus , die zoetheid en pittigheid perfect in balans brengt.
Je hoeft alleen maar water toe te voegen en het een paar minuten te laten koken. Je krijgt dan een gerecht vol Koreaanse smaak. Je kunt het eenvoudig aanpassen met ingrediënten als gekookt ei, gesmolten kaas, ramen of groenten.
Stel je een dampende kom zachte, sappige tteok voor, bedekt met een heldere, pittige saus die al je zintuigen prikkelt...
Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar je net als in Seoul Koreaans eten kunt nuttigen.
1. Was de rijstkoek (tteok) onder stromend water.
2. Doe de saus, de groentemix en 270 ml water in een pan.
3. Wanneer de saus begint te koken, voeg je de rijstwafel toe.
4. Laat het geheel 4 minuten op middelhoog vuur koken en blijf voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen.
Suggesties:
Om het gerecht wat smaakvoller te maken, kun je er typische tteokbokki-ingrediënten aan toevoegen, zoals viskoekjes (eomuk), gekookt ei, kaas, lente-ui of kool.
Rijstwafel (82,7%): rijst, zout, ethylalcohol, citroenzuur.
Soepbasis (16,5%): suiker, kristallijne glucose, maïszetmeel, rode chilipeperpoeder, ansjovis dashi (geraffineerd zout, ansjovisextractpoeder [ansjovisextractconcentraat, suiker, zout, glycine, smaakversterkers (E621, E631, E627)], smaakversterker (E621), suiker, maïsgrutten, sojasauspoeder [amino sojasaus (sojabonen), verdikkingsmiddel (E1400), zout], sojasauspoeder [sojasaus (sojabonen, zout, ethanol), dextrine, tonijnconcentraat, zout, sojaolie, uienpoeder, karamel, siliciumdioxide, citroenzuur, natriumsuccinaat, zwarte peperpoeder, glycine], topokki kruidenmix [chilipastapoeder (chilipasta, dextrine, geraffineerd zout, rijstmeel, maïszetmeel), suiker, zout, knoflookpoeder, gistextractpoeder, glycine, paprika-oleohars, voedingsadditieven (gistextract, maltodextrine), capsicum poeder, siliciumdioxide, paprika-oleohars, citroenzuur, sucralose, geroosterd SOJAmeel, SOJAsauspoeder [amino SOJAsaus (SOJAbonen, zout, ethanol), aminoversterker, suiker, gistextractpoeder, voedingsadditieven (gistextract, maltodextrine), maltodextrine, zout], knoflookpoeder, smaakversterker (E621), maïsgries, uienpoeder, stabilisator (E1422), glycine, zwarte peperpoeder, zuurteregelaar (E364(ii)), verdikkingsmiddel (E412), smaakversterker (E635)]
Groentemix (0,8%): gevriesdroogde prei, geroosterde SESAM
VIS (ANSHONY, TONIJN), SESAM, SOJA
Energie, 1037,34 kJ / 247,93 kcal
Vetten, 2,89 g
- waarvan verzadigd, 0g
Koolhydraten, 53,72 g
- waarvan suikers 6,61 g
Eiwit, 4,13 g
Zout, 1,64 g
2025.07.28
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.