Emb Agar Agar Strips China Grass (Plantaardige gelatine) 42 g

Agar- agarstrips van Chinees gras , een traditioneel plantaardig geleermiddel dat veel gebruikt wordt in de Aziatische keuken.

Ideaal voor het maken van gelei, desserts en stevige texturen , met een schone en stabiele afwerking.

Het stelt je in staat om zoete of hartige gerechten te bereiden met een elegante en perfect gedefinieerde consistentie .

Zeer gewaardeerd in de bak- en creatieve keuken vanwege de veelzijdigheid en de precieze resultaten.

Een essentieel ingrediënt voor het werken met plantaardige gelatine volgens professionele technieken bij OKIDOKI.