DAISHO geconcentreerde bouillon 1:6 voor Japanse ramen, pittige misosmaak, 1,18 kg
SKU: OD00973 │ Land van herkomst: Japan
DAISHO Geconcentreerde Bouillon 1:6 voor Japanse Ramen Pittige Miso Smaak 1,18 kg is de ideale basis om in slechts enkele minuten een karaktervolle, intense en umami-rijke ramen te bereiden.
Deze geconcentreerde en romige bouillon combineert misopasta, kruiden en een subtiele pittigheid. Verdun hem eenvoudig met water in een verhouding van 1:6 voor een rijke en smaakvolle bouillon, zoals je die in een authentiek Japans ramenrestaurant mag verwachten.
Perfect te gebruiken met verse of instant noedels, en te combineren met klassieke toppings zoals gemarineerd ei, lente-ui, nori zeewier of chashu.
Stel je voor dat je thuis een dampende kom pittige ramen serveert, met de heerlijke geur van gekruide miso, alsof je midden in de winter in een izakaya in Tokio bent.
Haal het bij OKIDOKI en tover elke maaltijd om tot een professionele ramen-ervaring.
1. Meng 1 deel geconcentreerde bouillon met 6 delen heet water.
Voorbeeld: Meng voor één portie 50 ml concentraat met 300 ml water.
2. Goed roeren tot het concentraat volledig is opgelost.
3. Verwarm het mengsel indien nodig tot het zeer heet is, maar niet kookt.
4. Gebruik het als basis voor ramen, voeg gekookte noedels en toppings naar smaak toe, zoals lente-ui, maïs, nori, gekookt ei of chashu.
Behoud:
Na opening gekoeld bewaren en binnen een redelijke tijd consumeren om de smaak en kwaliteit te behouden.
Miso-pasta (soja, tarwe), glucose-fructosestroop, zout, gochujang-pasta (kleefrijstmeel, sojameel, chilipeper, zout, gerstemoutpoeder, rijstsiroop), alcohol, kleurstoffen (E150, E160), kombu-zeewierextract, cayennepeper, sesampasta, verwerkte knoflook, gistextract
SOJA, GLUTEN (TARWE, GERST), SESAM
Energie, 540 kJ / 129 kcal
Vetten, 3 g
-waarvan verzadigd, 0,5 g
Koolhydraten, 19 g
-waarvan suikers, 11 g
Eiwit, 5 g
Zout, 4 g
23 september 2026
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.