DH Kruidenmix voor Pho Bo (Rundvlees) Bouillon Hanoi 24g
SKU: OD02290 │ Land van herkomst: Vietnam
Dompel jezelf onder in de ziel van de Vietnamese keuken met deze Pho Bo kruidenmix in Hanoi-stijl , samengesteld om de authentieke smaak van straatstalletjes na te bootsen.
De melange bevat exotische aroma's zoals kaneel, steranijs, kardemom, gember, ui en peper , die, wanneer ze in bottenbouillon worden getrokken, een rijk, troostend en lichtzoet smaakprofiel creëren.
Wanneer je het gebruikt, zul je merken hoe de bouillon een diepe laag umami, balsamico en kruiden krijgt, ideaal als begeleiding bij rijstnoedels, verse kruiden en een vleugje citroen.
Elk zakje van 24 gram is goed voor 2 liter bouillon, wat een eenvoudige, traditionele bereiding mogelijk maakt en uw keuken vult met de aroma's van Noord-Vietnam.
Maak van elke bereiding een culinaire reis en ervaar de traditie van Hanoi thuis, dankzij OKIDOKI Asian Market , waar specerijen en kruiden pure erfgoed zijn.
Instructies voor het bereiden van 2 liter bouillon:
1. Laat 1 kg runderbotten 2 uur sudderen in 2 liter water.
2. Zet het vuur uit en laat het 1 uur afkoelen.
3. Doe het kruidenmengsel in het bijgeleverde filterzakje en voeg dit toe aan de afgekoelde bouillon.
4. Voeg water toe tot je weer 2 liter hebt en kook het nog een uur.
5. Breng op smaak voor het serveren.
Het filterzakje maakt het gemakkelijk om de kruiden te verwijderen, waardoor een heldere en smaakvolle bouillon gegarandeerd is.
Kaneelstokjes, kardemom, steranijs, ui, gember, piment.
Energie, 1500 kJ / 353 kcal
Vetten, 1,6 g
-waarvan verzadigd, 0,5 g
Koolhydraten, 80 g
-waarvan suikers, 2,1 g
Eiwit, 5,2 g
Zout, 0,05 g
2026.09.06
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
