CJ Bibigo Salsa Marinada Picante para Bulgogi Ternera (Halal) 80g
SKU: OD06415 │ Land van herkomst: Corea del Sur
La Salsa Marinada Picante para Bulgogi de Bibigo aporta el sabor auténtico del bbq coreano directamente a tu cocina, con un equilibrio perfecto entre dulce, picante y umami.
Elaborada con gochujang, ajo, cebolla y salsa de soja, está pensada para marinar ternera y conseguir una textura jugosa y llena de aroma, como en los restaurantes tradicionales de Corea.
Solo tienes que mezclar la carne con la salsa y saltear unos minutos, o dejarla reposar un rato para intensificar aún más el sabor.
También funciona con pollo, tofu, setas o verduras salteadas, ideal para bowls con arroz, wraps coreanos (ssam) o platos rápidos entre semana.
Disfruta el auténtico sabor casero del bulgogi picante con la comodidad de una marinada lista para usar, disponible en OKIDOKI Asian Market.
Receta auténtica coreana
Bulgogi de ternera – se puede servir con arroz o con rollos de verduras.
Preparación:
Marinado para Bulgogi – Picante (80 g), ternera (300 g), zanahoria (30 g), pimiento (30 g), puerro (20 g).
1. Marina la ternera con el marinado para Bulgogi durante 30 minutos.
2. Asa la carne en el horno a 170-190 °C durante 10-20 minutos, o saltéala a fuego alto hasta que la carne esté cocida.
3. Añade las zanahorias, los pimientos y los puerros para que el plato resulte más apetitoso.
Para el salteado, se recomienda usar ternera cortada en tiras finas. Además de la ternera, el marinado para Bulgogi puede utilizarse para marinar otros tipos de carne.
Pasta de chile 23% jarabe de glucosa, harina de TRIGO, agua, chile en polvo 6,2%, sal, ajo, cebolla, SOJA desgrasada, TRIGO, hariam de arroz, alcohol etílico, potenciador del sabor: E621, malta de TRIGO, agua, jarabe de fructosa-glucosa, azúcar, zumo de pera concentrada, salsa de SOJA lagua, SOJA desgrasada, TRIGO, sal, ajo 4%, sal, corector de acidez: E330, chile en polvo, cebolla 1,5%, jengibre, pimienta colorante: E160c, espesante: E415, aroma, maltodextrina, conservador: E202.
GLUTEN (TRIGO), SOJA
Energía, 833kJ / 196kcal
Grasas, 0.5g
- de las cuales saturadas, 0.1g
Hidratos de carbono, 44g
- de los cuales azúcares, 36g
Proteínas, 3g
Sal, 5.9g
2026.02.28
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.