CJ BIBIGO Gyoza Mandu Japchae Koreaanse Kristalnoedels Veganistisch 350g
SKU: OD01992 │ Land van herkomst: Duitsland
Estas gyozas mandu veganas rellenan la masa con fideos de cristal japchae y verduras, listas para cocinar desde el congelador.
El relleno queda suave y aromático, con la textura elástica de los fideos de cristal y un perfil vegetal ligeramente dulce.
Fríelas en sartén con un poco de aceite hasta dorar, o cuécelas al vapor; también puedes añadirlas a sopas y caldos.
La receta vegana del pack de 350 g encaja como entrante, cena ligera o topping de bowls de arroz.
Encuentra más gyozas y mandu congelados en OKIDOKI Asian Market, donde siempre hay nuevas ideas para una mesa coreana en casa.
1. Gebakken (goudbruin en gestoomd):
- Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met een eetlepel olie.
- Leg de bevroren gyoza in de pan, met de platte onderkant naar beneden.
- Bak gedurende 2-3 minuten, tot de bodem goudbruin is.
- Voeg 4-5 eetlepels water (ongeveer 60 ml) toe, dek de pan af en stoom 5-6 minuten totdat het water verdampt.
- Haal het deksel eraf en laat het nog 1-2 minuten koken tot het knapperig wordt.
2. Gestoomd:
- Leg de bevroren gyoza in een stoommandje bekleed met bakpapier of koolbladeren.
- Stoom gedurende 8-10 minuten tot het gaar is.
3. Gekookt (voor soep):
- Breng water aan de kook in een pan.
- Voeg de bevroren gyoza toe en bak ze 5-6 minuten, tot ze boven komen drijven.
- Haal uit de pan en serveer in de soep of met saus.
4. Airfryer:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de bevroren gyoza in het mandje, maar zonder ze op te stapelen.
- Bak gedurende 8-10 minuten en draai halverwege om.
5. Gefrituurd:
- Verhit voldoende olie in een diepe pan of koekenpan tot 170-180°C.
- Bak de bevroren gyoza 3-4 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal het eruit en laat het uitlekken op absorberend papier.
Behoud:
Bewaar het in de vriezer tot gebruik. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Opmerking:
Serveer de gyoza met sojasaus, rijstazijn en sesamolie voor een authentieke touch.
Verduras 31% (col, cebolla, zanahoria, cebollino, seta ostra, champiñón dedo, champiñón shiitake, agua, sal, regulador de acidez: ácido cítrico), ajo, agua, harina de TRIGO, aceite de colza, fideos de cristal 4%, almidón de boniato, almidón de tapioca, espesante: alginato de sodio, antioxidante: ácido ascórbico, almidón de tapioca modificado (fosfato de diestearato de hidroxipropilo, GLUTEN de TRIGO, maltodextrina, harina de TRIGO, salsa de SOJA), SOJA desgrasada, TRIGO, agua, sal, alcohol, proteína de SOJA texturizada, azúcar, aceite de SÉSAMO, aroma natural, fibra de TRIGO, espesante: metilcelulosa, sal, GLUTEN de TRIGO, extracto de levadura en polvo, pimienta negra en polvo, jengibre en polvo.
GLUTEN (TRIGO), SOJA, SÉSAMO
HUEVOS, CRUSTÁCEOS, LECHE, PESCADO
Energía, 722kJ / 173kcal
Grasas, 6.6g
- de las cuales saturadas, 0.8g
Hidratos de carbono, 20g
- de los cuales azúcares, 1.5g
Proteínas, 4.8g
Sal, 0.95g
2027.06.04
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.