
Bioasia Biologische Konbu Vlokken 25g
SKU: OD05332 │ Land van herkomst: Spanje
Bioasia Biologische Konbu-vlokken zijn een essentieel ingrediënt in de traditionele Japanse keuken, vooral bekend vanwege hun gebruik bij het maken van dashi , de basisbouillon voor talloze Aziatische recepten. Dit zeewier, zorgvuldig gedroogd en in dunne plakjes gesneden, onderscheidt zich door zijn hoge natuurlijke umami- en mineraalgehalte.
Het kan gebruikt worden om bouillon te bereiden, soepen, rijstgerechten en stoofschotels te verrijken en zelfs als knapperige groentetopping na het licht roosteren. De diepe, maritieme smaak voegt moeiteloos complexiteit en authenticiteit toe aan uw gerechten.
100% biologisch product, ideaal voor gezond en bewust koken.
Ontdek het bij OKIDOKI en breng de essentie van Japan naar uw keuken.

1. Niet geschikt voor directe consumptie. Alleen gebruiken om soep, bouillon of infusie te bereiden of op smaak te brengen.
2. Kook hiervoor 1 gram zeewierbladeren (ongeveer 1 afgestreken eetlepel) in 1 liter kokend water gedurende ten minste 5 minuten.
3. Verwijder vervolgens de zeewierbladeren.
Gouden bladalgen 100%.
Let op: Witte zoutafzettingen op het gedroogde product kunnen op natuurlijke wijze ontstaan en duiden niet op een verslechtering van de kwaliteit.
Energie, 5,0 kJ / 1,0 kcal
Vetten, < 0,5 g
- waarvan verzadigd, < 0,1 g
Koolhydraten, < 0,5 g
- waarvan suikers, < 0,5 g
Eiwit, < 0,5 g
Zout, 0,02 g
2027.05.31
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.