AHG Hainanese Kip Rijstpasta (Halal, Vegetarisch) 50 g
SKU: OD01524 │ Land van herkomst: Thailand
Pasta om Hainanese kip met rijst te bereiden, het iconische Zuidoost-Aziatische gerecht dat bekend staat om zijn milde, aromatische en troostende smaak.
De mix combineert gember, knoflook en lente-ui , waardoor een lichte en geurige bouillon ontstaat die zowel de rijst als het gekozen eiwit een heerlijke aroma geeft.
Geschikt voor recepten met kip , maar ook uitstekend met zachte tofu, champignons of vegetarische kip , dankzij de halal-certificering en geschikt voor vegetariërs .
Los de pasta eenvoudig op in water of bouillon en kook de rijst samen met de proteïne voor een moeiteloos pure en verfijnde smaak.
Een absolute aanrader om thuis de stijl van Singaporese en Maleisische cafés na te bootsen, verkrijgbaar bij OKIDOKI Asian Market .
(Voor 4 personen): 1 pakje Singaporese Hainanese kip-rijstkruidenpasta, 450 g kippendijen (maak 3 inkepingen in de huid tot op het vlees), 550 ml water, 250 g ongekookte rijst, sojasaus en sesamolie naar smaak (optioneel), plakjes komkommer en tomaat als garnering.
Instructies:
1. Doe de rijst, het water en de kruidenpasta in een pan met antiaanbaklaag. Meng alles goed door elkaar.
2. Leg de kip bovenop het rijstmengsel. Breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en kook 12-15 minuten, of tot de kip gaar is. Zet het vuur uit.
3. Laat het 5-10 minuten rusten. Haal de kip uit de pan en breng op smaak voordat je hem met de rijst serveert.
Sesamolie, knoflook, citroengras, gember, sjalotten, zout.
SESAM
Energie, 1197 kJ / 286 kcal
Vetten, 27 g
- waarvan verzadigd, 4,2 g
Koolhydraten, 8,1 g
- waarvan 5,3 g suikers
Eiwit, 2 g
Zout, 13,8 g
2026.12.11
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
