Tsuruya Kome Koji Japanse Miso Pasta (dik met stukjes) 500 g

Auténtico miso japonés artesanal con textura rústica y sabor profundo, elaborado con arroz koji y piezas de soja visibles que conservan su esencia tradicional.

Su consistencia gruesa y natural lo hace ideal para quienes buscan un miso con cuerpo, perfecto para preparar sopas, marinados y platos que requieran intensidad.

Aporta un umami robusto, con notas ligeramente dulces del arroz fermentado, convirtiéndolo en un ingrediente esencial en la cocina casera japonesa.

Gracias a su fermentación lenta, este miso desarrolla complejidad de sabor y un carácter más auténtico que las versiones refinadas.

Redescubre el sabor de Japón con un miso lleno de textura, historia y autenticidad, solo en OKIDOKI Asian Market.