Ajumma R. Doenjang Pasta de Soja Miso Coreano 500g
SKU: OD06147 │ Land van herkomst: Corea del Sur
Este doenjang coreano (pasta de soja fermentada) es un condimento esencial en la cocina tradicional de Corea, con un sabor intenso, salado y lleno de umami.
Su textura espesa y aromática lo convierte en la base ideal para sopas, guisos y salsas con un perfil profundo y auténtico.
Es perfecto para preparar platos clásicos como Doenjang Jjigae (sopa de soja con verduras y tofu), Ssamjang (mezcla con gochujang para acompañar carnes a la parrilla) o marinadas para vegetales y carnes.
El sabor terroso y robusto del doenjang añade carácter a recetas sencillas, convirtiéndolas en auténticas joyas de la gastronomía coreana.
Lleva el alma de la cocina casera de Corea a tu mesa con este miso coreano, disponible en OKIDOKI Asian Market.
Habas de SOJA 40%, harina de TRIGO, sal, agua, pasta de soja fermentada 4% (SOJA, sal, agua), alcohol, proteína de TRIGO hidrolizada.
SOJA, GLUTEN (TRIGO)
Energía, 741kJ / 176kcal
Grasas, 4.9g
-de las cuales saturadas, 0.8g
Hidratos de carbono, 20g
-de los cuales azúcares, 8.9g
Proteínas, 13g
Sal, 11.3g
2026.10.14
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
