CJ Bibigo Pittige Marinadesaus voor Bulgogi Rundvlees (Halal) 80 g
SKU: OD06415 │ Land van herkomst: Zuid-Korea
Bibigo's Spicy Bulgogi Marinade Sauce brengt de authentieke smaak van Koreaanse barbecue rechtstreeks naar uw keuken, met een perfecte balans tussen zoet, pittig en umami .
Gemaakt met gochujang, knoflook, ui en sojasaus , is het bedoeld om rundvlees te marineren en een sappige en aromatische textuur te verkrijgen, net als in traditionele Koreaanse restaurants.
Je hoeft alleen maar het vlees met de saus te mengen en het een paar minuten te sauteren , of het even te laten rusten om de smaak verder te laten ontwikkelen.
Het werkt ook goed met kip, tofu, champignons of roergebakken groenten , ideaal voor rijstkommen, Koreaanse wraps (ssam) of snelle maaltijden doordeweeks.
Geniet van de authentieke, huisgemaakte smaak van pittige bulgogi met het gemak van een kant-en-klare marinade, verkrijgbaar bij OKIDOKI Asian Market .
Authentiek Koreaans recept
Runderbulgogi – kan geserveerd worden met rijst of groenterolletjes.
Voorbereiding:
Marinade voor Bulgogi – Pittig (80 g), rundvlees (300 g), wortel (30 g), paprika (30 g), prei (20 g).
1. Marineer het rundvlees 30 minuten in de Bulgogi-marinade.
2. Rooster het vlees 10-20 minuten in de oven op 170-190 °C, of roerbak het op hoog vuur tot het gaar is.
3. Voeg de wortels, paprika's en prei toe om het gerecht smakelijker te maken.
Voor het roerbakken is het aan te raden om rundvlees in dunne reepjes te snijden. Naast rundvlees kan de marinade voor Bulgogi ook gebruikt worden om andere soorten vlees te marineren.
Chilipasta 23% glucosestroop, tarwebloem, water, chilipoeder 6,2%, zout, knoflook, ui, ontvette soja, tarwe, rijstmeel, ethylalcohol, smaakversterker: E621, tarwemout, water, fructose-glucosestroop, suiker, geconcentreerd perensap, sojasaus, water, ontvette soja, tarwe, zout, knoflook 4%, zout, zuurteregelaar: E330, chilipoeder, ui 1,5%, gember, peper, kleurstof: E160c, verdikkingsmiddel: E415, aroma, maltodextrine, conserveermiddel: E202.
GLUTEN (TARWE), SOJA
Energie, 833 kJ / 196 kcal
Vetten, 0,5 g
- waarvan verzadigd, 0,1 g
Koolhydraten, 44 g
- waarvan 36 g suikers
Eiwit, 3 g
Zout, 5,9 g
2026.02.28
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
