Asli Polvo de Galanga 50g
SKU: OD05745 │ Land van herkomst: Tailandia
El polvo de galanga ofrece un perfil aromático cítrico, picante y ligeramente amaderado, que añade profundidad y complejidad a tus platos.
Su sabor, más intenso que el del jengibre, aporta un toque refrescante y especiado, ideal para realzar sopas, curries y marinados.
Con una textura fina y homogénea, se integra fácilmente en tus recetas, liberando su aroma característico al cocinar.
Es un ingrediente esencial en la cocina del sudeste asiático, utilizado en platos tradicionales como el Tom Yum y el Rendang.
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