Lobo Panko Paneermeel (Fijn) 1kg

Normale prijs €6,95

SKU: OD02474 │ Land van herkomst: Thailand

De fijne Panko van Lobo in 1 kg-formaat is de ideale keuze voor professionele keukens of voor diegenen die grote hoeveelheden gepaneerde gerechten bereiden. De fijne, lichte en luchtige textuur zorgt voor een goudbruin, knapperig en gelijkmatig laagje, zonder dat het zoveel olie absorbeert als traditioneel paneermeel.

Deze panko is perfect voor kroketten, tonkatsu, tofu, ebi fry of paneermeel uit de oven en is geschikt voor zowel delicate gefrituurde gerechten als meer uitgebreide bereidingen. Het 1 kg-formaat garandeert prestaties en efficiëntie zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit.

Stel je eens voor: een knapperig, subtiel laagje op je gerechten, met die professionele afwerking die alleen de beste Japanse panko kan bieden…

Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar authentieke smaak ook zijn vruchten afwerpt.

Pittigheidsniveau:
🌶️ Het niveau is slechts een suggestie op basis van gemiddelde meningen. Als het niet overeenkomt met uw ervaring, neem dan contact met ons op ❤️

1. Bereid de ingrediënten voor die u wilt paneren (bijv. vlees, vis, zeevruchten, tofu of groenten).
2. Haal ze eerst door de bloem, dan door het losgeklopte ei en tot slot goed door de panko.
3. Bak ze in hete olie (160–180 °C) tot ze goudbruin en knapperig zijn.
4. Haal de schaal eruit en laat hem uitlekken op absorberend papier voordat u hem serveert.

Advies:
Panko zorgt voor een luchtiger, knapperiger resultaat dan traditioneel paneermeel. Ideaal voor tonkatsu, ebi fry, kroketten of zelfs als topping voor gratins.

2027.05.29

De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.