CJ Bibigo Zoete en Pittige Saus voor Tteokbokki (Halal) 120 g
SKU: OD06529 │ Land van herkomst: Zuid-Korea
De zoet-pittige saus voor tteokbokki combineert de perfecte balans tussen de milde pittigheid van gochujang en een omhullende zoetheid, waardoor elk gerecht een explosie van Koreaanse smaken wordt.
De dikke textuur hecht zich uitstekend aan de tteok, waardoor die glanzende en zijdeachtige afwerking ontstaat die kenmerkend is voor Koreaanse straatstalletjes.
Het is ideaal voor het bereiden van klassieke tteokbokki , maar het werkt ook uitstekend in rabokki, roerbakgerechten, marinades, kiproerbakgerechten, tofu, groenten of als basis voor fusion sauzen .
De smaak wordt nog versterkt door het toevoegen van lente-ui, gekookt ei, kaas of instant noedels, waardoor je gemakkelijk authentieke gerechten kunt namaken.
Een halal, handige en umami-rijke optie die de ware essentie van Koreaans streetfood belichaamt, verkrijgbaar bij OKIDOKI Asian Market .
1. Bereid de viskoekjes, prei, kool, enz. voor en snijd ze in hapklare stukjes.
2. Doe 160 ml water, 120 g kruidensaus, 170 g rijstwafels en 50 g viskoekjes in een pan. Kook dit ongeveer 2 minuten tot de rijstwafels zacht zijn.
3. Fruit de gesneden groenten kort aan, laat ze 2 minuten sudderen en serveer met een gekookt ei.
Aqua, chilipasta 24% (glucosestroop, tarwebloem, water, chilipoeder 6,2%, zout, knoflook, ui, ontvette soja, tarwe, rijstmeel, ethylalcohol, smaakversterker: E621, tarwemout, glucosestroop, suiker, chilipoeder 2,1%, knoflook 2,1%, ui 2,1%, zout, aroma, maltodextrine, sojasaus (water, ontvette soja, tarwe, zout), kleurstof: E160c, zuurteregelaar: E330, peper, conserveermiddel: E202.
GLUTEN (TARWE), SOJA
Energie, 896 kJ / 211 kcal
Vetten, 0,6 g
- waarvan verzadigd, 0,1 g
Koolhydraten, 48 g
- waarvan 41 g suikers
Eiwit, 2,9 g
Zout, 3,8 g
2026.06.07
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.