A+ Hosan-noedels Somen Tomoshiraga (Halal) 453g
SKU: OD06481 │ Land van herkomst: Zuid-Korea
Tomoshiraga somen-noedels zijn ultradun en delicaat, met een zachte textuur die in enkele minuten gaar is, ideaal voor lichte en verfrissende gerechten.
Koud geserveerd met tsuyu-saus, vangen ze de essentie van de Japanse zomer, maar ze komen ook uitstekend tot hun recht in milde bouillons, snelle soepen en lichte roerbakgerechten .
Door hun geringe dikte nemen ze gemakkelijk smaken op en combineren ze perfect met dashi, sojasaus, sesam, groenten, ei of kip.
Ze zijn zeer veelzijdig: perfect voor Aziatische salades, Koreaanse banchan, gezonde menu's of als begeleiding bij gegrilde vis en vlees.
Een absolute aanrader voor liefhebbers van huisgemaakte Japanse gerechten met een verfijnde en authentieke touch, verkrijgbaar bij OKIDOKI Asian Market .
1. Kook de noedels 3 minuten in kokend water.
2. Leg ze in een vergiet en spoel ze goed af met water waaraan een beetje zout is toegevoegd. Laat ze vervolgens verder weken in koud water.
3. Spoel alles goed af en laat het water volledig weglopen.
4. Serveer met de bereide ansjovissoep, gegarneerd met een gekookt ei of komkommer. Als alternatief kunt u de bibimsaus (pittige bonenpasta gemengd met sesamolie, suiker, knoflook en azijn) over de bereide noedels gieten en goed mengen.
Tarwebloem 98%, zout, water.
GLUTEN (TARWE)
Energie, 1497 kJ / 358 kcal
Vetten, 1,5 g
- waarvan verzadigd, 0,5 g
Koolhydraten, 77 g
- waarvan suikers, 2,6 g
Eiwit, 9,6 g
Zout, 1,8 g
2027.04.03
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
