


CJ BIBIGO Diepvriesgyozas Varkensvlees en Groenten 600g
SKU: OD00830 │ Land van herkomst: Zuid-Korea
De bevroren gyoza's van CJ BIBIGO met varkensvlees en groenten vormen de perfecte balans tussen dun, knapperig deeg aan de buitenkant en een sappige vulling van varkensvlees en verse groenten aan de binnenkant. Deze dumplings zijn geïnspireerd op de klassieke Koreaanse mandu en hebben een rijke, aromatische en umami-rijke smaak, perfect voor elke gelegenheid.
Ze zijn eenvoudig te bereiden: gegrild, gestoomd of gebakken. Ze zijn ideaal als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht en zijn binnen enkele minuten klaar. Zo kunt u genieten van een authentieke ervaring zonder dat u de deur uit hoeft.
Stel je het geluid van het bruin worden in de pan voor en de geur van de vulling die kookt, terwijl je geniet van elke knapperige, sappige hap...
Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar Koreaanse dumplings uw smaakpapillen veroveren.

1. Gebakken (goudbruin en gestoomd):
- Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met een eetlepel olie.
- Leg de bevroren gyoza in de pan, met de platte onderkant naar beneden.
- Bak gedurende 2-3 minuten, tot de bodem goudbruin is.
- Voeg 4-5 eetlepels water (ongeveer 60 ml) toe, dek de pan af en stoom 5-6 minuten totdat het water verdampt.
- Haal het deksel eraf en laat het nog 1-2 minuten koken tot het knapperig wordt.
2. Gestoomd:
- Leg de bevroren gyoza in een stoommandje bekleed met bakpapier of koolbladeren.
- Stoom gedurende 8-10 minuten tot het gaar is.
3. Gekookt (voor soep):
- Breng water aan de kook in een pan.
- Voeg de bevroren gyoza toe en bak ze 5-6 minuten, tot ze boven komen drijven.
- Haal uit de pan en serveer in de soep of met saus.
4. Airfryer:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de bevroren gyoza in het mandje, maar zonder ze op te stapelen.
- Bak gedurende 8-10 minuten en draai halverwege om.
5. Gefrituurd:
- Verhit voldoende olie in een diepe pan of koekenpan tot 170-180°C.
- Bak de bevroren gyoza 3-4 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal het eruit en laat het uitlekken op absorberend papier.
Behoud:
Bewaar het in de vriezer tot gebruik. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Opmerking:
Serveer de gyoza met sojasaus, rijstazijn en sesamolie voor een authentieke touch.
2026.06.22
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.