AJINOMOTO Champignon- en Edamame Gyoza (Veganistisch) 400g
SKU: OD04621 │ Land van herkomst:
AJINOMOTO gyoza met champignons en edamame (veganistisch) is een heerlijke optie om te genieten van Japanse dumplings zonder dierlijke ingrediënten. Ze zijn gevuld met een smaakvolle mix van shiitake-paddenstoelen, malse edamame, kool en andere verse groenten en hebben een diepe umami-smaak met een gebalanceerde plantaardige noot.
Het dunne, delicate deeg wordt perfect bruin en creëert een contrast tussen knapperig aan de buitenkant en sappig aan de binnenkant . Ideaal om te stomen, grillen of frituren.
Stel je voor hoe de geur van champignons en groenten zich vermengt terwijl je de gyoza's bruin bakt. Elke hap barst van de zachte, verwarmende, plantaardige smaak...
Verkrijgbaar bij OKIDOKI, waar Japanse klassiekers ook geschikt zijn voor uw veganistische levensstijl.
Bevroren1. Gebakken (goudbruin en gestoomd):
- Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met een eetlepel olie.
- Leg de bevroren gyoza in de pan, met de platte onderkant naar beneden.
- Bak gedurende 2-3 minuten, tot de bodem goudbruin is.
- Voeg 4-5 eetlepels water (ongeveer 60 ml) toe, dek de pan af en stoom 5-6 minuten totdat het water verdampt.
- Haal het deksel eraf en laat het nog 1-2 minuten koken tot het knapperig wordt.
2. Gestoomd:
- Leg de bevroren gyoza in een stoommandje bekleed met bakpapier of koolbladeren.
- Stoom gedurende 8-10 minuten tot het gaar is.
3. Gekookt (voor soep):
- Breng water aan de kook in een pan.
- Voeg de bevroren gyoza toe en bak ze 5-6 minuten, tot ze boven komen drijven.
- Haal uit de pan en serveer in de soep of met saus.
4. Airfryer:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de bevroren gyoza in het mandje, maar zonder ze op te stapelen.
- Bak gedurende 8-10 minuten en draai halverwege om.
5. Gefrituurd:
- Verhit voldoende olie in een diepe pan of koekenpan tot 170-180°C.
- Bak de bevroren gyoza 3-4 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal het eruit en laat het uitlekken op absorberend papier.
Behoud:
Bewaar het in de vriezer tot gebruik. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Opmerking:
Serveer de gyoza met sojasaus, rijstazijn en sesamolie voor een authentieke touch.
2026.07.20
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
