Longkou Mungbonen Vermicelli Kristalnoedels 250g
SKU: OD01583 │ Land van herkomst: China
Los fideos cristal Longkou de frijol mungo son un ingrediente tradicional en la cocina china y del sudeste asiático, conocidos por su textura translúcida, suave y elástica al cocerse.
Elaborados a base de almidón de frijol mungo, son naturales, sin gluten y perfectos para ensaladas asiáticas, sopas claras, salteados o rollitos primavera.
Se hidratan rápidamente en agua caliente y absorben los sabores del plato, aportando ligereza y textura sedosa sin dominar el sabor.
Muy utilizados en recetas como Japchae coreano, Hot Pot o Wok chino, son un básico imprescindible para recrear auténtica cocina asiática en casa.
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