CJ BIBIGO Gyozas gevuld met tofu en groenten (veganistisch) (diepvries <18°C) 300 g
SKU: OD05638 │ Land van herkomst: Duitsland
CJ BIBIGO Tofu- en Groentegevulde Gyozas (Vegan) 300g zijn een heerlijke optie voor wie op zoek is naar authentieke Koreaanse smaken in een 100% plantaardige variant.
Elke empanada is gevuld met een uitgebalanceerde mix van zachte tofu en verse groenten zoals kool, wortel, ui, spinazie en lente-ui, op smaak gebracht met sojasaus en sesamolie, wat zorgt voor een umami-smaak en een sappige textuur.
Het dunne en delicate deeg kleurt perfect bruin tijdens het bakken, wat zorgt voor een contrast tussen een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant.
Deze gyoza's zijn ideaal als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht en kunnen gestoomd, gegrild of gefrituurd worden, geheel naar uw culinaire voorkeur.
Geniet van de authentieke Koreaanse ervaring met OKIDOKI, uw vertrouwde winkel voor Aziatische smaken.
Bevroren1. Gebakken (goudbruin en gestoomd):
- Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met een eetlepel olie.
- Leg de bevroren gyoza in de pan, met de platte onderkant naar beneden.
- Bak gedurende 2-3 minuten, tot de bodem goudbruin is.
- Voeg 4-5 eetlepels water (ongeveer 60 ml) toe, dek de pan af en stoom 5-6 minuten totdat het water verdampt.
- Haal het deksel eraf en laat het nog 1-2 minuten koken tot het knapperig wordt.
2. Gestoomd:
- Leg de bevroren gyoza in een stoommandje bekleed met bakpapier of koolbladeren.
- Stoom gedurende 8-10 minuten tot het gaar is.
3. Gekookt (voor soep):
- Breng water aan de kook in een pan.
- Voeg de bevroren gyoza toe en bak ze 5-6 minuten, tot ze boven komen drijven.
- Haal uit de pan en serveer in de soep of met saus.
4. Airfryer:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de bevroren gyoza in het mandje, maar zonder ze op te stapelen.
- Bak gedurende 8-10 minuten en draai halverwege om.
5. Gefrituurd:
- Verhit voldoende olie in een diepe pan of koekenpan tot 170-180°C.
- Bak de bevroren gyoza 3-4 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal het eruit en laat het uitlekken op absorberend papier.
Behoud:
Bewaar in de vriezer tot gebruik. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Opmerking:
Serveer de gyoza met sojasaus, rijstazijn en sesamolie voor een authentieke touch.
Groenten* 46% (kool 59%, wortelen 17%, uien 9%, spinazie 8%, lente-uitjes 7%), tarwebloem, water, tofu* 4% (sojabonen, water, verdikkingsmiddel: magnesiumchloride E511), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), tapiocazetmeel, suiker, glasnoedels (erwtenzetmeel, maïszetmeel, water, mungboonzetmeel), soja-eiwitisolaat, sesamolie, gistextract, koolzaadolie, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, verdikkingsmiddel: methylcellulose E461, knoflook, gemalen zwarte peper.
GLUTEN (TARWE), SOJA, SESAM
Energie, 833 kJ / 197 kcal
Vetten, 4 g
-waarvan verzadigd, 0,5 g
Koolhydraten, 33,6 g
-waarvan 14 g suikers
Eiwit, 6,7 g
Zout, 0,86 g
2027.07.10
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
