CJ BIBIGO Gyoza gevuld met kip en kimchi (diepvries <18°C) 300 g
SKU: OD05636 │ Land van herkomst: Duitsland
CJ BIBIGO Kip- en Kimchi-gevulde Gyoza (diepvries) 300 g zijn een heerlijke combinatie van traditionele Koreaanse smaken, waarbij de pittigheid van gefermenteerde kimchi samengaat met de milde smaak van kip.
Elke empanada is omhuld met een dun deeg dat, eenmaal gebakken, een knapperige textuur aan de buitenkant en een sappige textuur aan de binnenkant biedt, waardoor de perfecte balans tussen de umami-smaak van de kip en de karakteristieke zuurgraad van de kimchi wordt benadrukt.
Geïnspireerd door de populaire Koreaanse mandu , zijn deze gyoza's ideaal als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht, of ze nu gestoomd, gegrild of gefrituurd worden.
Stel je voor dat je ervan geniet op een koele avond, vergezeld van een sojasausje met een vleugje sesam, waardoor je je even waant in de straten van Seoul.
Ontdek de authentieke Koreaanse culinaire ervaring met OKIDOKI, uw vertrouwde winkel voor Aziatische smaken.
Bevroren1. Gebakken (goudbruin en gestoomd):
- Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met een eetlepel olie.
- Leg de bevroren gyoza in de pan, met de platte onderkant naar beneden.
- Bak gedurende 2-3 minuten, tot de bodem goudbruin is.
- Voeg 4-5 eetlepels water (ongeveer 60 ml) toe, dek de pan af en stoom 5-6 minuten totdat het water verdampt.
- Haal het deksel eraf en laat het nog 1-2 minuten koken tot het knapperig wordt.
2. Gestoomd:
- Leg de bevroren gyoza in een stoommandje bekleed met bakpapier of koolbladeren.
- Stoom gedurende 8-10 minuten tot het gaar is.
3. Gekookt (voor soep):
- Breng water aan de kook in een pan.
- Voeg de bevroren gyoza toe en bak ze 5-6 minuten, tot ze boven komen drijven.
- Haal uit de pan en serveer in de soep of met saus.
4. Airfryer:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg de bevroren gyoza in het mandje, maar zonder ze op te stapelen.
- Bak gedurende 8-10 minuten en draai halverwege om.
5. Gefrituurd:
- Verhit voldoende olie in een diepe pan of koekenpan tot 170-180°C.
- Bak de bevroren gyoza 3-4 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal het eruit en laat het uitlekken op absorberend papier.
Behoud:
Bewaar in de vriezer tot gebruik. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Opmerking:
Serveer de gyoza met sojasaus, rijstazijn en sesamolie voor een authentieke touch.
Groenten* 24% (witte kool 44%, ui 36%, lente-ui 17%, knoflook 3%), tarwebloem, kippenvlees* 18%, kimchi 14% (kimchisaus (water, knoflook, chilipoeder, fructose, gejodeerd zout [zout, kaliumjodaat], gember, natuurlijk aroma, startercultuur, water, dextrine, glucose, Leuconostoc mesenteroides, trehalose, maïszetmeel), verdikkingsmiddel: xanthaangom (E415); Chinese kool* 3%), water, getextureerd soja-eiwit, kippenvel* 3%, tapiocazetmeel, gistextract, gedistilleerde azijn (kleurstof: ammoniumsulfietkaramel E150c), erwtenvezel, tarwegluten, suiker, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), sesamolie, sojasauspoeder (sojasaus [sojabonen, tarwe, zout], maltodextrine, zout), vissaus (ANSJOVIS [VIS], zout, suiker), koolzaadolie, zwarte peper, gember.
GLUTEN (TARWE), SOJA, SESAM, VIS
EIEREN, WEEKDIEREN, SCHAALDIEREN
Energie, 700 kJ / 165 kcal
Vetten, 2,9 g
-waarvan verzadigd, 0,8 g
Koolhydraten, 26 g
-waarvan suikers, 3,6 g
Eiwit, 8,7 g
Zout, 1,5 g
2027.07.15
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
