Ricefield Ronde Korrel Sushi Rijst 1kg
SKU: OD05416 │ Land van herkomst: Vietnam
El Arroz Para Sushi Ricefield de grano redondo es la base perfecta para preparar sushi auténtico en casa, con la textura pegajosa y el brillo característico que exige la cocina japonesa tradicional.
Sus granos cortos y uniformes se cocinan fácilmente hasta quedar suaves, ligeramente elásticos y con un equilibrio perfecto entre firmeza y humedad, ideales para nigiri, maki, onigiri o poke bowls.
Este arroz está cuidadosamente pulido para mantener su pureza y permitir que absorba el vinagre de sushi y los condimentos sin perder su estructura.
También puede usarse en platos asiáticos como donburi, omurice o arroz al vapor acompañando gyozas o katsu.
Lleva la autenticidad del sushi japonés a tu mesa con el arroz Ricefield, disponible en OKIDOKI Asian Market.
1. Was de rijst zorgvuldig en kook deze met ongeveer 1,25 keer de hoeveelheid water en de gewenste hoeveelheid zout.
2. Laat het ongeveer 20 minuten met het deksel op de pan sudderen. Roer indien nodig.
3. Haal vervolgens de pan van het vuur en laat de rijst ongeveer 10 minuten rusten.
4. De hoeveelheid water kan worden aangepast aan de gewenste consistentie.
Voor sushirijst:
5. Bereid een mengsel van rijstazijn, suiker en zout (5 eetlepels azijn, 1 eetlepel suiker en 1 theelepel zout per kopje rijst). Verwarm tot het is opgelost, maar laat het niet koken.
6. Giet het azijnmengsel over de nog hete rijst. Meng voorzichtig met een houten lepel.
7. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur en het is klaar voor gebruik!
100% rondkorrelige rijst
Energie, 1471 kJ / 346 kcal
Vetten, 0,5 g
- waarvan verzadigd, 0,3 g
Koolhydraten, 79 g
- waarvan suikers 0,7 g
Eiwit, 6,3 g
Zout, <0,01 g
2027.06.18
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
