Lxj Luosifen Noodles with Vinegar and Chili 400g

Los Luosifen (螺蛳粉) son un plato típico de Liuzhou, en el sur de China, famoso por su sabor intenso, ácido, picante y umami.

Se elaboran con fideos de arroz en un caldo hecho a base de caracoles de río, aunque las versiones instantáneas como esta suelen mantener el perfil característico con vinagre, chile, bambú encurtido, cacahuetes y otras guarniciones vegetales.

El resultado es un ramen chino con un aroma potente y distintivo, que mezcla lo picante del chile con la acidez del vinagre y la complejidad de los ingredientes encurtidos.

Cada paquete incluye los fideos y sobres de condimentos que permiten preparar en casa un auténtico bol de Luosifen en pocos minutos.

Atrévete con uno de los platos callejeros más icónicos de China y vive una experiencia gastronómica única, disponible en OKIDOKI Asian Market.