Cock Yellow Curry Paste 200g
SKU: OD06453 │ Country of origin: Thailand
Pasta de curry amarillo tailandés, conocida por su sabor suave, aromático y ligeramente dulce, ideal para quienes buscan un curry equilibrado y fragante.
Elaborada con cúrcuma, especias y hierbas tailandesas, aporta un color dorado precioso y un aroma envolvente perfecto para cocinar en casa.
Ideal para preparar curry de pollo, gambas, tofu o verduras, combinándolo con leche de coco para lograr una salsa cremosa y deliciosa.
También funciona muy bien en salteados al wok, sopas, marinados o arroces, añadiendo profundidad sin resultar demasiado picante.
Una pasta versátil y auténtica para disfrutar el verdadero curry amarillo tailandés, disponible en OKIDOKI Asian Market.
Sugerencia de receta para 2–3 personas:
1. Mezclar 2 tazas de leche de coco (aprox. 400 ml) con 50 g de pasta de curry y calentar en una sartén.
2. Cocinar unos 200 g de carne y trozos de patata en la salsa. Sazonar al gusto.
Chiles rojos secos 20%, chalotas, ajo, hierba de limón, sal, galanga, cúrcuma, comino, semillas de cilantro, especias (canela, macis).
Energía, 528kJ / 125kcal
Grasas, 4.5g
- de las cuales saturadas, 1.7g
Hidratos de carbono, 15g
- de los cuales azúcares, 9.1g
Proteínas, 2.6g
Sal, 12.7g
Ingredients: Sugar, Glucose Syrup, Water, Beef Gelatine, Acid: Citric Acid, Flavoring
2027.05.05
Images are illustrative. Packaging and appearance may vary. Serving suggestions are not included.
