Ottogi Mirin Mihyang 360ml

Ottogi Mirin Mihyang 360ml

SKU: OD731 │ País de origen: Corea del Sur

El Ottogi Mirin Mihyang es un condimento de cocina coreano tipo mirin, ideal para aportar dulzor, brillo y profundidad de sabor a tus platos. Se utiliza tradicionalmente en marinadas, salteados y guisos, ayudando a suavizar sabores intensos y realzar el umami sin necesidad de añadir azúcar.

Perfecto para marinar carne o pescado, preparar salsas teriyaki, platos como bulgogi o japchae, o dar un acabado brillante a verduras salteadas. También es excelente para equilibrar el sabor en caldos o platos agridulces.

Imagina tus recetas coreanas brillando en el plato, con ese toque delicadamente dulce que lo une todo…

Disponible en OKIDOKI, donde los ingredientes auténticos hacen la diferencia.

€2,99
Nivel de Picante:
🌶️ El nivel es solo una sugerencia basada en opiniones promedio. Si no coincide con tu experiencia, contáctanos ❤️

1. Para marinadas:
Añade 1–2 cucharadas de mirin a tus marinadas de carne, pescado o tofu para suavizar el sabor y añadir dulzor natural.

2. Para salteados:
Agrega 1 cucharada durante el salteado para dar brillo y un toque dulce al plato.

3. Para guisos o sopas:
Incorpora 1–2 cucharadas en caldos o guisos para equilibrar sabores y potenciar el umami.

4. Para salsas (ej. teriyaki):
Combínalo con salsa de soja y azúcar para una salsa teriyaki casera y brillante.

Consejo:
El mirin no se toma solo; úsalo como ingrediente para cocinar. Agita antes de usar y conserva en un lugar fresco y seco.

Agua, sirope de maíz, jarabe de glucosa, vinagre de limón, sal, licor 0,6%, extracto de MALTA, extracto de levadura en polvo, laurilsulfato de tiamina, potenciador del sabor E635.

GLUTEN (MALTA)

Energía, 879 kJ / 210 kcal
Grasas, 0g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 52g
- de los cuales azúcares, 43g
Proteínas, 0.5g
Sal, 1.4g

2026.04.20

Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.