CJ BIBIGO Gyozas Rellena de Tofu y Verduras (Vegano) (Congelado <18°c) 300g
SKU: OD05638 │ País de origen: Alemania
Las CJ BIBIGO Gyozas Rellenas de Tofu y Verduras (Veganas) 300g son una deliciosa opción para quienes buscan sabores auténticos de la cocina coreana en una versión 100% vegetal.
Cada empanadilla está rellena con una mezcla equilibrada de tofu suave y verduras frescas como col, zanahoria, cebolla, espinaca y cebolleta, sazonadas con salsa de soja y aceite de sésamo, ofreciendo un sabor umami y una textura jugosa.
La masa fina y delicada se dora perfectamente al cocinarla, brindando un contraste crujiente por fuera y tierno por dentro.
Ideales como aperitivo, acompañamiento o plato principal, estas gyozas se pueden preparar al vapor, a la plancha o fritas, adaptándose a tus preferencias culinarias.
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Congelado1. A la sartén (estilo dorado y al vapor):
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una cucharada de aceite.
- Coloca los gyoza congelados en la sartén, con la base plana hacia abajo.
- Cocina durante 2-3 minutos hasta que la base esté dorada.
- Añade 4-5 cucharadas de agua (aproximadamente 60ml), tapa la sartén y cocina al vapor durante 5-6 minutos hasta que el agua se evapore.
- Retira la tapa y cocina 1-2 minutos más para que queden crujientes.
2. Al vapor:
- Coloca los gyoza congelados en una vaporera forrada con papel vegetal o hojas de col.
- Cocina al vapor durante 8-10 minutos hasta que estén completamente cocidos.
3. Hervidos (para sopa):
- Hierve agua en una olla.
- Añade los gyoza congelados y cocina durante 5-6 minutos hasta que floten.
- Retira y sirve en sopa o con salsa.
4. Freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca los gyoza congelados en la cesta sin amontonar.
- Cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
5. Fritos en aceite (deep fried):
- Calienta suficiente aceite en una olla o sartén profunda a 170-180°C.
- Fríe los gyoza congelados durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
Conservación:
Mantener congelado hasta su uso. No volver a congelar una vez descongelado.
Nota:
Sirve los gyoza con salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo para un toque auténtico.
Verduras* 46% (col 59%, zanahorias 17%, cebollas 9%, espinacas 8%, cebolletas 7%), harina de TRIGO, agua, tofu* 4% (habas de SOJA, agua, agente solidificante: cloruro de magnesio E511), salsa de soja (agua, habas de SOJA, TRIGO, sal), almidón de tapioca, azúcar, fideos de cristal (almidón de guisante, almidón de maíz, agua, almidón de judía mungo), aislado de proteína de SOJA, aceite de SÉSAMO, extracto de levadura, aceite de colza, sal yodada (sal, yodato de potasio), gluten de TRIGO, espesante: metilcelulosa E461, ajo, pimienta negra molida.
GLUTEN (TRIGO), SOJA, SÉSAMO
Energía, 833kJ / 197kcal
Grasas, 4g
-de las cuales saturadas, 0.5g
Hidratos de carbono, 33.6g
-de los cuales azúcares, 14g
Proteínas, 6.7g
Sal, 0.86g
2027.07.10
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.
