SKU: OD06346 │ País de origen: China
El Gochugaru Coreano Grueso (Chile Molido) es el ingrediente fundamental de la cocina coreana tradicional, elaborado con chiles rojos secos y triturados en granos gruesos, lo que aporta textura, color y un sabor picante equilibrado.
Su molienda más gruesa es ideal para preparar kimchi artesanal, ya que aporta una apariencia vibrante y un toque ahumado y dulce que intensifica el sabor de las verduras fermentadas.
Además, es perfecto para recetas como tteokbokki, bulgogi, kimchi jjigae o marinados coreanos, donde se busca un picante suave y aromático sin amargor.
El gochugaru de calidad premium destaca por su color rojo brillante, aroma fresco y sabor limpio, características esenciales en la gastronomía coreana auténtica.
Dale a tus platos el sabor y la autenticidad de Corea con el Gochugaru Grueso HH, disponible en OKIDOKI Asian Market.
Chile seco, sal.
Energía, 1625kJ / 388kcal
Grasas, 12.8g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 53.4g
- de los cuales azúcares, 0g
Proteínas, 14.3g
Sal, 4.9g
2025.12.17
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.
Dirección:
Calle Armengual de la Mota, 33, 29007 Málaga, España
Horario:
Lunes a Domingo
10:00 - 21:45
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