
Samyang Buldak Hot Chicken Gyoza Sabor Original (Vegano) 700g
SKU: OD3482 │ País de origen: Corea del Sur
Descubre las gyoza veganas con el sabor más icónico de Corea: Buldak Hot Chicken en versión vegetal. Estas empanadillas están rellenas con una mezcla sabrosa de verduras y especias al estilo pollo picante, sin contener carne ni productos de origen animal.
Perfectas para cocinar al vapor, a la sartén o fritas, su textura es crujiente por fuera y jugosa por dentro. El sabor original del Buldak —intenso, picante y adictivo— se mantiene fiel en esta versión vegana que no sacrifica sabor.
Una opción ideal para quienes buscan comida asiática sin carne, rápida de preparar y llena de carácter.
Solo en OKIDOKI podrás probar estas gyoza veganas con alma coreana.


1. A la sartén (estilo dorado y al vapor):
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una cucharada de aceite.
- Coloca los gyoza congelados en la sartén, con la base plana hacia abajo.
- Cocina durante 2-3 minutos hasta que la base esté dorada.
- Añade 4-5 cucharadas de agua (aproximadamente 60ml), tapa la sartén y cocina al vapor durante 5-6 minutos hasta que el agua se evapore.
- Retira la tapa y cocina 1-2 minutos más para que queden crujientes.
2. Al vapor:
- Coloca los gyoza congelados en una vaporera forrada con papel vegetal o hojas de col.
- Cocina al vapor durante 8-10 minutos hasta que estén completamente cocidos.
3. Hervidos (para sopa):
- Hierve agua en una olla.
- Añade los gyoza congelados y cocina durante 5-6 minutos hasta que floten.
- Retira y sirve en sopa o con salsa.
4. Freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca los gyoza congelados en la cesta sin amontonar.
- Cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
5. Fritos en aceite (deep fried):
- Calienta suficiente aceite en una olla o sartén profunda a 170-180°C.
- Fríe los gyoza congelados durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
Conservación:
Mantener congelado hasta su uso. No volver a congelar una vez descongelado.
Nota:
Sirve los gyoza con salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo para un toque auténtico.
Rebozado (24.3%): harina de TRIGO enriquecida, agua, espesantes (almidón modificado (E1420), almidón oxidado (E1404), fosfato de almidón disódico hidroxipropilado (E1442)), sal, sorbitol (humectante (E420)), gluten de TRIGO, aceite de SOJA, emulgente (lecitina de SOJA (E322))
Relleno (75.7%): agua, proteína de SOJA, salsa saborizante artificial de pollo, cebolla, fideos de boniato (almidón de boniato), col, cebolla tierna, cebollino, tofu (contiene SOJA), rábano deshidratado, aroma artificial de pollo, azúcar blanca, ajo, polvo de chile habanero, harina de TRIGO, estabilizante (metilcelulosa (E461)), salsa de SOJA, potenciador del sabor (glutamato monosódico (E621)), polvo base de pimiento rojo picante, oleorresina de chile, pimienta negra en polvo, potenciador del sabor (nucleótidos disódicos 5' (E635)), jengibre en polvo, mezcla de especias de curry
GLUTEN (TRIGO), SOJA
Energía, 662 kJ / 158 kcal
Grasas, 1.5g
- de las cuales saturadas, 1g
Hidratos de carbono, 28.5g
- de los cuales azúcares, 4.2g
Proteínas, 7.7g
Sal, 1.4g
2025.10.01
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.